2005/11/16

煙事

突然さそわれて、銀座の煙事(えんじ)で食事。
薫製で飲むお店です。
前から名前は知っていたけれど、行くのは初めて。
おまかせコースで3皿目、各種薫製盛り合わせ。
ああ、もうこれだけで1万円払ってもいいです。
スモークサーモン、生ハム、ベーコン、たらこ、スモークチーズ、鶏、あなご。
これだけで一晩飲んでいられそうでした。つーか、これで3時間飲んだ。
すごーーーーくおいしかったよ。
ワインも、ポイヤックの1998年(シャトー・ランシュ・オーヴァール、ミディアムボディ )に、リッジの2001年。高かったけど、幸せにおいしかった。
薫製の好きな人、お酒のつまみの好きな人には最高のお店。

ボジョレー・ヌーボー

ちょうど真夜中にセブン・イレブンに行ったら並べていたので、
つい買ってしまいました。
田崎真也が選んだとかいう、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。
ううむ、ちょっと酸味が強くていまいち。
まあ、その前にあれだけの強いワイン飲んだ後だし。